シュトレンとコーヒーを楽しむ「STOLLEN NIGHT ! !」
個性豊かなシュトレン数種類をじっくりと味わい、歴史や食文化を知ってもらえる、お腹と頭が満足する楽しい一夜になること間違いなしのイベントです。
 
シュトレンは洋酒漬けドライフルーツやナッツがたくさん入ったドイツ発祥の発酵菓子。
クリスマスシーズンにはパン屋さんはもちろん、パティスリーなどにも並んでいます。
1ヶ月〜2ヶ月くらい日持ちがするので、熟成具合も楽しめるのが特徴で、コーヒーはもちろん、ワインにも合うんですよ。
近年は百貨店にもコーナーができるほどで、大変人気が出ていますが、1本2,000円〜4,000円ほどと高価なため、たくさん買うのも難しいお菓子となっています。
しかもお店によってかなり個性が出るので、食べ比べをしてみたいなと思っている人も多いのでは？
 
そんな個性豊かなシュトレン数種類をじっくりと味わい、歴史や食文化を知ってもらえるお腹と頭が満足する楽しい一夜が「STOLLEN NIGHT」となります。
参考までに、過去にはなんと14種類ものシュトレンが集まりました。スライスされたシュトレンはまるでシュトレンの標本です。

それぞれサクサクだったり、しっとりだったりと個性豊かでとても奥が深いのです。
 
さらに入手困難な人気店のシュトレンの持ち込みなどがあり毎年大いに盛り上がります。
これはシュトレン好きは参加しないと後悔間違いなしのイベントですね。みなさんのご参加お待ちしております。
 

 
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